以橄欖油、新鮮海產(chǎn)品和蔬菜、水果為主的地中海飲食，一直以來(lái)都被認(rèn)為是有益健康的飲食方式。現(xiàn)在有專(zhuān)家發(fā)現(xiàn)，這樣的健康飲食還能防治心血管病。 據(jù)外電報(bào)道，最近西班牙巴塞羅那的一家醫(yī)學(xué)研究院宣稱(chēng)，他們發(fā)現(xiàn)地中海飲食有防治心血管病的功效，而且對(duì)糖尿病患者可能尤其有益。該研究機(jī)構(gòu)稱(chēng)，雖然地中海飲食中有一部分脂肪含量較高的食品，但其中必不可少的橄欖油卻能起到明顯的降低膽固醇的功效。 此前，一項(xiàng)來(lái)自澳大利亞的歷時(shí)１０年的研究表明，經(jīng)常吃傳統(tǒng)地中海式食品的人，比少吃此類(lèi)食品的人死于心血管病的危險(xiǎn)要低３０％。/**/