過(guò)度的熱量攝入以及隨之引發(fā)的肥胖不僅會(huì)顯著增加個(gè)體患慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn),還會(huì)縮短壽命這一現(xiàn)象目前已得到越來(lái)越多的重視。在嚙齒類(lèi)動(dòng)物模型中進(jìn)行的研究顯示,在保證營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量充足的情況下進(jìn)行熱卡控制有助于降低慢性疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)以及延長(zhǎng)壽命。為了評(píng)價(jià)這種熱卡限制方法的生理學(xué)意義及臨床并發(fā)癥,美國(guó)華盛頓的研究人員近期進(jìn)行了一項(xiàng)薈萃分析研究。他們以“熱卡限制”、“飲食控制”、“衰老”、“壽命”、“肥胖”等關(guān)鍵詞在1966年~2006年12月的PubMed上進(jìn)行了電子檢索;對(duì)發(fā)表在各類(lèi)期刊上的論文、綜述以“肥胖”、“老年病學(xué)”、“衰老”等關(guān)鍵詞進(jìn)行了手工檢索。入選文章的類(lèi)型有綜述(包括基礎(chǔ)和臨床)、流行病學(xué)研究、病例對(duì)照研究及隨機(jī)對(duì)照研究等。結(jié)果顯示,對(duì)較瘦的個(gè)體進(jìn)行熱卡限制是否有助于延長(zhǎng)壽命目前尚不明確。成年男性和女性在接受熱卡限制后在代謝方面發(fā)生的變化與嚙齒類(lèi)動(dòng)物和猴子相似,如代謝水平、激素水平、與糖尿病、心血管疾病及腫瘤相關(guān)的炎癥危險(xiǎn)因子水平的下降。而熱卡限制過(guò)嚴(yán)的話(huà)則可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良及其他方面的臨床不良反應(yīng)。研究人員最后總結(jié)到,成年人進(jìn)行熱卡限制對(duì)改善代謝、激素水平及功能方面有一定的好處,但究竟將熱卡攝入量控制在何種水平才是有利于健康和延長(zhǎng)壽命的目前尚不明確。此外值得指出的是,在某些特殊人群(如體脂量很少的較瘦個(gè)體)中,即使是適度的熱卡限制也可能是有害的。/**/