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美國研究證實:胡蘿卜可防心臟疾病和腫瘤 【?2008-03-21 發(fā)布?】 臨床報道
胡蘿卜能幫煙民“消炎” 在夜間抽煙過多的話,第二天早晨就會感覺到吃東西沒有味道。這種現(xiàn)象不是什么疾病,是因為香煙的尼古丁會引起體內(nèi)發(fā)炎,吃起東西來就會感覺到索然無味。這時,胡蘿卜是最適合的食物。 胡蘿卜跟西瓜一樣都是寒性食物,有健脾和胃、補(bǔ)肝明目、清熱解毒、降氣止咳等功效,它還富含維生素,并有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用,可刺激皮膚的新陳代謝,增進(jìn)血液循環(huán),食用后體內(nèi)的發(fā)炎癥狀很快就會消失。因此,吃東西時就會感到美味多了。 有些人喜歡把油炸食物跟胡蘿卜同食,這也是一種方法。但是,只吃少許的胡蘿卜是不夠的。這時,最好能吃上一小碗,炒胡蘿卜絲、胡蘿卜糊都可以,這樣可使體內(nèi)很快獲得中和反應(yīng)。如果一直感覺到香煙的味道不對勁,不妨再喝些蜂蜜。 美國科學(xué)家研究還證實,每天吃兩根胡蘿卜,可使血中膽固醇降低10%~20%;每天吃三根胡蘿卜,有助于預(yù)防心臟疾病和腫瘤。 /**/
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