據(jù)悉，由衛(wèi)生部組織制定、修訂的200多項(xiàng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)將于9月初出臺(tái)，與之配套的《衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)解釋規(guī)定》、《衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)審查規(guī)定》等規(guī)范性文件也將于年底前陸續(xù)公布。這標(biāo)志著我國(guó)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) ,特別是食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)逐步與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌。
　　
今年和未來(lái)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制定的方向主要是跟老百姓關(guān)系緊密的方面。今年工作的重點(diǎn)是傳染病，目前已經(jīng)制定了37種傳染病的標(biāo)準(zhǔn)。生活飲用水、職業(yè)衛(wèi)生、血液采集也是今年衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂的一個(gè)重點(diǎn)。當(dāng)前，老百姓最關(guān)注的是食品衛(wèi)生問(wèn)題。食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的制定與實(shí)施，可以保障食品衛(wèi)生質(zhì)量，降低食源性疾病發(fā)生率，提高了國(guó)民的身體素質(zhì)。在今年制定、修訂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目計(jì)劃中，食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)占了約一半。
　　
據(jù)統(tǒng)計(jì)，衛(wèi)生部制定的現(xiàn)行食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有443項(xiàng)，其中國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)424項(xiàng)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)18項(xiàng)。包括污染物、真菌毒素、農(nóng)藥殘留、食品添加劑、食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等的基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)；乳制品、肉制品、蛋制品、水產(chǎn)品、飲料等各類食品的產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；食品生產(chǎn)企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范和各類食品生產(chǎn)企業(yè)的衛(wèi)生規(guī)范；理化檢驗(yàn)方法、微生物檢驗(yàn)方法、毒理學(xué)安全評(píng)價(jià)程序和方法等的方法標(biāo)準(zhǔn)以及食物中毒診斷標(biāo)準(zhǔn)等。