奶制品是日常飲食中鈣的重要來源。但曾有動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示,過量奶制品會(huì)增加卵巢癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。瑞典一項(xiàng)最新流行病學(xué)調(diào)查為這一觀點(diǎn)提供了數(shù)據(jù)支持。
瑞典斯德哥爾摩卡羅琳醫(yī)學(xué)院蘇珊娜·拉松等人在新一期《國(guó)際癌癥雜志》上報(bào)告說,他們對(duì)18萬人的健康數(shù)據(jù)信息進(jìn)行了分析,發(fā)現(xiàn)卵巢癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)與牛奶、奶制品和乳糖攝入量之間存在聯(lián)系。調(diào)查對(duì)象中,食用全脂奶制品最多的女性,其卵巢癌的發(fā)病率比攝入量最少的女性高出27%。但在對(duì)另外18種疾病的調(diào)查中,未發(fā)現(xiàn)食用奶制品與這些疾病存在聯(lián)系。
研究人員認(rèn)為,這一結(jié)果“在一定程度上”支持了奶制品攝入過多可能誘發(fā)卵巢癌的觀點(diǎn),他們將進(jìn)一步研究不同類型卵巢癌與食用奶制品之間的關(guān)聯(lián)。
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